Una Tazza di Caffè

Un caffè per favore!

Ein genussvolles Buch über die Faszination italienischen Kaffees, seine kulturelle Bedeutung und duftende Espressomomente. Ein Streifzug durch Geschmack und Lebensart.

Nirgendwo auf der ganzen Welt schmeckt das schwarze Gebräu so einzigartig - stark und sanft, bitter und süß, aber vor allem cremig und verlockend zugleich. Oft reicht schon die Verheißung auf eine Tazza di caffè alleine, um in Verzückung zu geraten. Nur beim Duft von frisch aufgebrühtem Espresso steigen die Bilder von kleinen Piazze mit bunten Palazzi, mit alten Männern vor dem geistigen Auge auf, die gemütlich vor einer Bar beisammenstehen und mit dem Corriere oder der Gazzetta in der Hand lauthals gestikulierend über das Tagesgeschehen, die Weltpolitik und den Sport diskutieren.

• Sollte Caffè etwa mehr sein als nur ein Getränk?
• Wie viele Bars gibt es in Italien?
• Ist es wahr, dass die ältesten Kaffeehäuser der Welt in Italien stehen?
• Gibt es in Italien tatsächlich Kaffeeplantagen?
• Warum ist ein Espresso in Italien nicht nur besser, sondern auch viel billiger als bei uns?