We cook, what nature serves us : Mischa Olma bringt mit diesem hochästhetischen Buch frischen Wind in den Naturgenuss und zeigt Saison für Saison, welche Schätze draußen warten und wie daraus moderne Gerichte, Drinks und Desserts entstehen, die unkompliziert gelingen.
Rausgehen. Sammeln. Kochen. Genießen: "We cook, what nature serves us" - Woodcuisin steht für Naturküche mit Style. Mischa Olma bringt mit diesem hochästhetischen Buch frischen Wind in den Naturgenuss: Saison für Saison zeigt er, welche Schätze draußen warten und wie daraus moderne Gerichte, Drinks und Desserts entstehen, die unkompliziert gelingen. Ob am heimischen Herd oder am offenen Feuer: Dieses Kochbuch verbindet Kulinarik und die Wertschätzung für die Natur - ehrlich, kreativ und genussvoll.
