Kürbis rockt! Kürbis ist gesund, kalorienarm und unglaublich vielfältig. Kurzum: Er darf in keiner Küche fehlen. Kein Wunder also, dass sich das schon herumgesprochen hat und es schon viele Kürbiskochbücher auf dem Markt gibt. Doch hier ist der Unterschied: In diesem Kochbuch finden Sie alles außer Klassikern! Kürbis asiatisch, als Souflé, als Torte oder als Wrap, als Quiche, Strudel oder Cordon bleu - lassen Sie sich von der Vielfalt an köstlichen Kürbisgerichten überraschen und verzaubern.
Inhaltsverzeichnis
Kleine Kürbiskunde; Kürbis einmal anders; Kürbis flüssig; Kürbis zum satt werden; Kürbis spezial; Kürbis süß
