Te da miedo usar la olla rá pida? Tienes una y apenas le sacas partido? Está s de suerte. Yo tardé cuatro añ os en utilizarla, y ahora no podrí a vivir sin ella. En este libro, que contiene 80 recetas, te explico có mo usar la olla rá pida y có mo cocinar muchos ingredientes, con sus tiempos de cocinado y la presió n que hemos utilizado. No só lo tendrá s recetas en las que usamos la olla, sino que tendrá s ideas para aprovechar ingredientes que has cocinado previamente en la misma. Te animas a perderle el miedo y sacarle partido conmigo?