"Kuchnia Indyjska" autorstwa Sanjaya Patel to ksi ka dla mi öników orientalnej kuchni i osób, które chc odkry tajemnice aromatycznych przepisów z Dalekiego Wschodu. Ksi ka zawiera ponad 100 przepisów na dania z kuchni indyjskiej, które z pewnöci zaspokoj Twoje kulinarne pragnienia.
W ród przepisów znajdziesz klasyczne dania indyjskie, takie jak curry, dal, biryani czy tandoori, ale równie wiele mniej znanych, ale równie pysznych. Autor prezentuje przepisy na dania mi sne, wegetariäskie oraz wegäskie, a tak e wiele ciekawych przystawek i deserów.
Ksi ka zawiera równie wiele ciekawostek i informacji o kuchni indyjskiej oraz sposobach jej przyrz dzania. Dowiesz si , jakie przyprawy s charakterystyczne dla tej kuchni i jak je czy , aby osi gn najlepszy smak.
"Kuchnia Indyjska" to nie tylko ksi ka kulinarna, ale równie przewodnik po kulturze i historii Indii. Dzi ki niej poznasz tajniki tej fascynuj cej kuchni i nauczysz si przygotowywä smaczne i zdrowe dania, które zachwyc Twoj rodzin i przyjació .