Slow cooker vegetal

Marta Miranda se ha convertido en un referente de la
cocina con olla de cocción lenta. Después del
éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada día más solicitados: los elaborados exclusivamente con
ingredientes vegetales.

Con unas fotografías espectaculares y una puesta en página muy atractiva, este manual recoge
propuestas para todos los gustos (dulces y salados),
salsas que van bien con todo,
consejos para cocinar
legumbres "en tarro", una gran variedad de
caldos, diversos tipos de
panes. . .

La cocina con
slow cooker no tiene límites.