Umweltwissenschaft

Ernährungskunde und Diätetik

eurotopia: Verzeichnis von Ökodörfern und Gemeinschaften in Europa

Beruf Forstwirt

Verkehrssicherheit und Baumkontrolle: Der Praxisleitfaden zu den FLL-Baumkontrollrichtlinien

Welse - Giganten unserer Gewässer: Der Waller gestern, heute, morgen

Die Lösung der Honigbiene für das Varroa-Problem: Ein praktischer Leitfaden für Imkerinnen und Imker

Miniwildnis für alle: Was Natur kann, wenn wir sie machen lassen

Jahrbuch der Baumpflege 2026: Yearbook of Arboriculture

Sepp Holzers Permakultur: Praktische Anwendung in Garten, Obst- und Landwirtschaft

Agrarwirtschaft Fachstufe Landwirt: digitales Bonusmaterial und e-Book inklusive

Der eigene Wald: Privatwald optimal bewirtschaften

Wald im Wandel: Baumarten, Verjüngungsziele, Mischungsformen

Baumpflege: Baumkontrolle, Baumbeurteilung, Baumschnitt, Verkehrssicherungspflicht, Vitalitätsbeurteilung, Baumbiologie

Die Kuh ist kein Klima-Killer!: Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können

Klimaresiliente Städte planen: Wassersensible Siedlungsentwicklung, Schwammstadt, Stadtökologie, Blau-grüne Infrastruktur, Klimaangepasste Stadtentwicklung

Baumkontrolle unter Berücksichtigung der Baumart: Typische Schadsymptome und Auffälligkeiten

Pilze bei der Baumkontrolle: Erkennen wichtiger Arten an Straßen- und Parkbäumen

Praktische Schafhaltung

Kleiner Gefahrgut-Helfer: Richtiges Verhalten bei Schadstoff-Unfällen

Frieden schaffen mit Biolandbau: Schwerter zu Pflugscharen

Der stumme Frühling

Cradle to Cradle: Einfach intelligent produzieren

Grenzen des Wachstums - Das 30-Jahre-Update: Signal zum Kurswechsel

Der Große Weg hat kein Tor: Nahrung - Anbau - Leben

Praxishandbuch Nutzpflanzenbestäubung: Ertragssteigerung durch Förderung der Biodiversität

Handbuch Baumdiagnostik: Baumbiologische Grundlagen verstehen, Symptome erkennen und für die Baumkontrolle & -beurteilung nutzen

BBCH-Skala. Band 02: Phänologische Entwicklungsstadien wichtiger gartenbaulicher Kulturen, einschließlich Unkräuter

Ackerunkräuter: Bestimmung - Biologie - Landwirtschaftliche Bedeutung

Tomatenlust: Die Geheimnisse der Tomatenpioniere - Tipps für den Anbau richtig guter Tomaten

Das CODIT-Prinzip - Baumbiologie und Baumpflege

Multifunktionale und nachhaltige Grünflächen

Sachkundenachweis Pflanzenschutz: Prüfungsfragen mit Antworten

Der Weg zum Fischereiaufseher: Unterrichtsmaterial für Bayern

1000 Fragen für junge Landwirte

Holzführer: Einheimische Holzarten mit Makroaufnahmen. Detailfotos von Blüten, Blättern, Früchten, Knospen und Rinden

Lamas und Alpakas: Haltung, Zucht und Nutzungsformen

Die Menschheit schafft sich ab: Die Erde im Griff des Anthropozän

Ansitzbau: für jedes Revier

Praxishandbuch Bodenfruchtbarkeit: Humus verstehen | Direktsaat- und Mulchsysteme umsetzen | Klimakrise meistern

Regenerative Landwirtschaft

Wüste oder Paradies: Holzersche Permakultur jetzt! Von der Renaturierung bedrohter Landschaften über Aqua-Kultur und Biotop-Aufbau bis zum Urban Gardening

Keimarme Ernährung: bei Immunschwäche und Immunsuppression, in der Schwangerschaft und im Alter

Ökologischer Gemüsebau: Handbuch für Beratung und Praxis

Streuobstbau: Obstwiesen als nachhaltige Kulturlandschaft mit hoher Biodiversität

Die Natur der Natur: Die Klimazerrüttung: eine Stoffwechselstörung

Praxisbuch Waldgarten: Natürlicher Anbau mit Permakultur

Die Geheimnisse der professionellen Baumfällung: Das umfangreiche Werk zur Arbeit mit der Motorsäge

Mein landwirtschaftliches Testament

Das Klimabuch: Alles, was man wissen muss, in 50 Grafiken

Behandlungsfrei imkern: Auf dem Weg zur behandlungsfreien Bienenhaltung

Das Hühnerbuch: Handbuch zur Haltung glücklicher Hühner

Artenschutz und Baumpflege

102 grüne Karten zur Rettung der Welt

Hausschlachten: Traditionelles Schlachten, Zerlegen, Wursten

Baumpflege im Jahresverlauf: Schnittzeiten im Einklang mit dem Naturschutz

Permakultur konkret: Entwürfe für eine ökologische Zukunft

Das Sense-Handbuch: Richtig dengeln, wetzen, mähen und ernten

Moderner Pflanzenbau: Fundiertes Wissen für Ausbildung und landwirtschaftliche Praxis

Der gestaltete Naturgarten: Wildromantische Gärten planen und bauen

Der Agrar-Rebell: Der Autor hat auf seinem Bergbauernhof Krameterhof eine eigene Form der Permakultur entwickelt, die mit wenig Aufwand ein Maximum an wirtschaftlichem Erfolg erzielt und die unter Berücksichtigung ökologischer Gegebenheiten die Natur wenig belastet