Quick Basics

Wer Kochanfänger ist, der wird hier prima bedient. Wer ein Kochmuffel ist und immer denkt, kochen frisst nur Zeit, der findet hier auch vieles zum nachkochen. Für echte Kochliebhaber, ist das Buch aber nichts. Die Gräfe und Unzer Basic Reihe gibt es seit Jahren. Ich finde sie haben super Bücher in der Reihe, aber eben auch totale Ausfälle. Mit dem Quick Basics kann man Anfänger oder eben Muffel begeistern und es gibt peppige Rezepte die wenig Zeit brauchen, aber frisch und köstlich daher kommen. Wenn man aber viel kocht, dann findet man hier nicht viel Neues oder Begeisterndes. Für mich zu viele Sachen, die es sonst in den Basics auch gibt, also nix für Sammler, sondern echt Nur für die Zielgruppe.