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Produktbild: Vegan! Das Goldene von GU
Produktbild: Vegan! Das Goldene von GU

Vegan! Das Goldene von GU

Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen

(23 Bewertungen)15
eBook epub
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Buch (gebunden)25,00 €
26,99 €inkl. Mwst.
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Mehr als 300 vegane Rezepte im brandneuen Vegan-Kochbuch. Jetzt loskochen und genießen!

Eine riesige Auswahl an bewährten und alltagstauglichen Rezepten wartet in dem neuen Kochbuch "Vegan! Das Goldene von GU" auf Sie. Volle 400 Seiten mit Rezepten, Tipps und Tricks für die vegane Küche liefern Ihnen tagtäglich Inspiration, was Sie kochen, backen und zubereiten können. Dabei gibt es Rezepte aus diesen Kategorien:

  • Vegane Basics
  • Frühstücksideen
  • To go und Zwischendurch
  • One-Pot-Seelenfutter
  • Hauptgerichte für jeden Tag
  • Küchenklassiker vegan
  • Süßes gerührt und gebacken

Alltagstauglich vegan . . .

. . . ist die Devise. Denn niemand hat Lust auf aufwändiges, stundenlanges Kochen mit 1000 Ersatzprodukten. Die Rezepte zeigen, wie einfach und schnell die vegane Küche ohne tierische Zutaten funktioniert und wie hervorragend rein pflanzliche Rezepte schmecken. Dabei ist für jeden Geschmack etwas dabei: mit oder ohne Soja, glutenfrei, low carb, no carb sowie milcheiweißfrei.

Probieren Sie unbedingt:

  • Oatmeal aus dem Ofen
  • Green Power Bowl mit Avocado und Kiwi
  • Bulgursalat mit scharfen Möhren
  • Rucola-Tempeh-Salat
  • Veggielicious-Burger mit Rotkohl
  • Süßkartoffel-Sauerkraut-Topf mit Tofu

Vegane Küche - endlich kreativ und einfach

Wussten Sie, dass man Hafer- und Mandeldrink ebenso selbst machen kann wie Seitan? Denn diese sind unverzichtbar beim veganen Kochen und Backen. Lernen Sie, wie man mit wenigen Zutaten und einfachen Küchengeräten viele Basics selbst herstellen kann. Das umfangreiche Rezeptebuch klärt außerdem über wichtige Nährstoffe auf und zeigt, dass viele Vorurteile nicht wahr sind.

Freuen Sie sich auf viel Inspiration für die vegane Alltagsküche, leckere Backrezepte und Torten sowie eine große Auswahl an Rezepten für jeden Gaumen: Egal ob Single, Großfamilie, Party mit Freunden oder Meal Prep fürs Büro.

Inhaltsverzeichnis

Einleitung: Basics zur veganen Ernährung und Grundrezepte Rezeptkapitel: (1) Frühstücksideen (2) Salate und Snacks (3) Suppen, Eintöpfe, Currys (4) Hauptgerichte für jeden Tag (5) Küchenklassiker vegan (6) Süßes und Kuchen

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Produktdetails

Erscheinungsdatum
02. Juli 2020
Sprache
deutsch
Auflage
1. Auflage
Seitenanzahl
400
Dateigröße
44,69 MB
Reihe
Kochen & Verwöhnen - Grundkochbücher (GU)
Herausgegeben von
Adriane Andreas
Verlag/Hersteller
Gräfe und Unzer eBook
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783833877155
Barrierefreiheit
  • Keine Informationen zur Barrierefreiheit bekannt

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Vegane Küche und Veganismus
Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Kochen: spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten
Kochen: Salate
Schnelle und einfache Küche
Kochen: Partys und besondere Anlässe
Kochen und Rezepte allgemein
Vereinigte Staaten von Amerika, USA
Vegane Küche und Veganismus
Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Kochen: spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten
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Von buchleserin am 30.09.2020

Tolles Kochbuch

VEGAN! Das Goldene von GU ist ein ganz tolles Kochbuch mit über 300 Rezepten für vegane Gerichte. Schon der erste Eindruck hat mir sehr gefallen. Dieses goldene Kochbuch macht einen sehr wertigen Eindruck. Ich war auf der auf der Suche nach neuen Rezepten und sehr gespannt auf dieses Kochbuch. Hier sind wirklich jede Menge Rezepte für viele leckere Gerichte drin. Da wird man sicher fündig. Die Rezepte sind jeweils mit einem ansprechenden Foto vom fertigen Resultat, was mir immer sehr wichtig ist. Die Zutatenlisten sind überschaubar und die Arbeitsschritte verständlich erklärt. Und es gibt auch eine Kalorienangabe, die nicht immer bei anderen Kochbüchern vorhanden ist. Braucht vielleicht nicht jeder, aber ich finde es ganz gut zu wissen, wie viel Kalorien die Gerichte haben. Dazu gibt es noch Tipps und Tricks rund um die vegane Küche. Hier sind wirklich viele leckere Rezepte zum Nachkochen drin. Die Anschaffung lohnt sich. Ganz klare Kaufempfehlung.
Von Jonas1704 Stergios Mavridis am 06.09.2020

Basiskochbuch für Veganer

Das Goldene von Gu hat letztens viele tolle Kochbuchratgeber herausgebracht, wie Vegetarisch, Fleisch! Günstig kochen, Backen! oder aber auch dieses Vegan Kochbuch, bestens geeignet für Einsteiger sowie für hartgesottene Veganer. Mit Frühstücksideen, One-Pot-Seelenfutter, Hauptgerichte für jeden Tag, Rezepte für Zwischendurch und Süsses machen aus diesem Kochbuchratgeber eine kompakte Sammlung an Rezepten, Tipps und Informationen die von keinem Veganer Haushalt fehlen sollte. Falls man denkt die Veganer ernähren sich zu einseitig, sollten sich diese Vielfalt an Ideen anschauen. Da ich als Hobbykocher sehr gerne mal Neues ausprobiere, selbst jedoch kein absoluter Veganer bin, hat mir dieses Buch viele tolle Anregungen gegeben so einiges nachzukochen. Das Goldene von Gu gehört zu meinen Lieblingskochbuchreihen der letzten Jahre und ich kombiniere oft verschiedene Gerichte miteinander. Die Anleitungen sind wie immer leicht verständlich und die Zutaten bekannte vegan Alternativen. Einige Rezepte waren mir vielleicht etwas zu kompliziert aber der Umwand lohnt sich für die reinen Veganer bestimmt. Ein "Goldenes", das ich absolut empfehlen kann und das ich gerne und regelmäßig nutze.